TARÇINLI MİNİ KURABİYE

Bu aralar tarçına karşı inanılmaz bir çekim var. Tarçınlı olan her şeyi çok seviyorum. Eminim ki siz de bu tarife bayılacaksınız 🔆

MALZEMELER

125 gr oda ısısında tereyağ
1/2 çay bardağı sıvı yağ 
1/2 çay bardağı mısır nişastası 
1 yumurta
1/2 su bardağı şeker 
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un (220 ml)

ÜZERİ İÇİN

1/2 su bardağı şeker
1 silme çorba kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Tereyağ, sıvı yağ, mısır nişastası, yumurta 
Şeker'i bir kaba alıyoruz. Elimizle güzelce 
yoğuruyoruz. İçerisine un, vanilya ve kabartma tozunu
ekleyip yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde 
ediyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine minik
toplar yapıyoruz. Kurabiyenin boyutu size kalmış.

175 derece Fansız fırında kontrollü olarak altı
kızardığında çıkartıyoruz fırından benim 10 dk
Yeterli oldu. 
Başka bir kapta şeker ve tarçını karıştırıyoruz.
Fırından sıcak olarak çıkan kurabiyelerimizi
Şeker/ tarçın karışımı ile buluyoruz. Soğumasını
beklemiyoruz. Sıcakken üzerine yapışıyor.

Afiyet olsun 🔆