BAL KABAKLI CHEESECAKE BROWNİ

  • MALZEMELER 
  • 3 yumurta,
    150 g tereyağ,
    100 g çikolata,
    1/2 su bardağı toz şeker,
    1 su bardağı un,
    2 yemek kaşığı kakao,
    1 çay kaşığı kabartma tozu.

    CHEESECAKE KARIŞIMI

  • 1 yumurta,
    100 g labne peyniri,
    2 su bardağı haşlanıp ezilmiş bal kabağı,
    1/2 su bardağı şeker,
    1 tatlı kaşığı un,
    1/2 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI


Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin,Yumurta ve şekeri çırpın, İçine tereyağ-çikolata karışımını ekleyip çırpın, Kakaoyu ekleyip çırpın, Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın, Cheesecake karışımı için labneyi krema kıvamına gelene kadar çırpın,Yumurta ve şekeri ekleyip çırpın, Bal kabağı püresini ekleyip çırpın, Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın, Fırın tepsinizin dibine yağlı kağıt serin, Brownie karışımının yarısını tepsiye yayın, Üzerine cheesecake karışımının tamamını yayın, Kalan brownie karışımını en üste yayın, Bir kürdan ile karıştırın.
170 derece fanlı fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin.
Afiyet olsun :)





Yorumlar

Popüler Yayınlar